Basic
Order Premium
VersionENDEFRESIT
zur Version in deutscher Sprache
to the English version
á la version française
a la versión en español
per la versione italiana
« all texts
Download

Pasta al sugo di verdure

Ingredienti per 4 persone:
0,75 cl passata di pomodoro
1 zucchina
1 melanzana
1 peperone
Mezza cipolla
1 spicchio d’aglio
Sale (quanto basta)
Peperoncino (a piacere)
Olio evo (q.b.)
Pasta (a piacere)

Preparazione:
Tritate finemente la cipolla, l’aglio e il peperoncino. Lavate e tagliate a cubetti la zucchina, la melanzana e il peperone. Riscaldate 3 cucchiai di olio evo in una padella e poi aggiungete cipolla, aglio e peperoncino. Soffriggete fino a quando la cipolla diventa dorata. Aggiungete le verdure. Quando le verdure sono a buon punto aggiungete la passata di pomodoro. Mescolate e salate a piacere. Riempite una grossa pentola d’acqua e mettetela a bollire a fuoco alto. Aggiungete un pugno di sale all’acqua bollente e poi aggiungete la pasta. Una volta cotta la pasta scolatela al dente, aggiungetela al sugo e mescolate. La pasta è pronta per essere servita!

00:00
02:26
Press Enter or Space to show volume slider.
-
100%
+
Alessandronew
Italian
Adriananew
Italian

Did you understand the text?

Please answer the following questions of understanding:

Question 1:
La pasta:
a Contiene carne
b È vegana
c È spagnola
d È vegetariana
Question 2:
La ricetta:
a È per 4 persone
b È costosa
c È per 2 persone
d È facile
Question 3:
La prima cosa da fare è:
a Cuocere la pasta
b Tagliare i pomodori
c Il soffritto
d Tagliare le verdure
Question 4:
La passata di pomodoro:
a Si aggiunge alla pasta
b Non si cuoce
c Si cucina per prima
d Si aggiunge alle verdure in padella
Question 5:
L’olio evo è:
a extra vergine di oliva
b ecologico verde di oliva
c ecologico vergine di oliva
d extra vellutato di oliva
Question 6:
La pasta si cuoce:
a In acqua bollente
b Insieme alla salsa
c Più velocemente se è corta
d Per prima
Please answer all questions about the text:
You have answered 0 of 6 questions.