Lasagne er Marias yndlingsret

Marias yndlingsret er lasagne. Hun laver en stor lasagne hver anden uge, og så fryser hun flere portioner, så hun altid har hendes yndlingsret klar. Det er praktisk!

Maria starter med at lave en stor portion traditionel kødsovs. Hun bruger altid friske grøntsager når hun laver mad. Til kødsovsen har hun købt, tomater, bladselleri, gulerødder, løg, hvidløg, spinat og hakkekød. Hvis hun vil give det lidt ekstra smag, tilføjer hun chiliflager og laurbærblade.

Hun lader det simre i en halv time, og så er det klar! Derefter forbereder hun sin bechamel sovs, og bruger hendes mors hemmelige opskrift - den bedste i verden. Når begge sovse er færdige, er hun nået til det sjove! At lave lasagnen. Et lag kødsovs, et lag bechamel og et lag lasagneplader. Når fadet er fyldt, river hun ost på toppen og bager lasagnen i ovnen ved 220 grader i én time.

00:00

02:26

Press Enter or Space to show volume slider.

100%

Mikkelnew
Danish

Did you understand the text?

Please answer the following questions of understanding:

Question 1:

Hvor tit laver Maria lasagne?

a Hver uge

b Hver anden uge

c Hver måned

d Hver dag

Question 2:

Hvorfor fryser Maria nogle portioner?

a Det er praktisk

b For at dem give til hendes mor

c Gemmer det til Siko

d Fryseren er tom

Question 3:

Hvad er det sjove ved at lave lasagne?

a At lave bechamel sovsen

b At lave lasagnen med lagene

c At lave kødsovsen

d At hakke grøntsagerne

Question 4:

Hvor mange grøntsager har Maria købt?

a 7

b 9

c 6

d 8

Question 5:

Hvad betyder “simre”?

a Røre rundt i

b Koge på laveste temperatur

c Køle af

d Koge på højeste temperatur

Question 6:

Hvor lang tid skal lasagnen bage?

a To timer

b Halvanden time

c Én time

d En halv time

Please answer all questions about the text:
You have answered 0 of 6 questions.