Lasagne er Marias yndlingsret
Marias yndlingsret er lasagne. Hun laver en stor lasagne hver anden uge, og så fryser hun flere portioner, så hun altid har hendes yndlingsret klar. Det er praktisk!
Maria starter med at lave en stor portion traditionel kødsovs. Hun bruger altid friske grøntsager når hun laver mad. Til kødsovsen har hun købt, tomater, bladselleri, gulerødder, løg, hvidløg, spinat og hakkekød. Hvis hun vil give det lidt ekstra smag, tilføjer hun chiliflager og laurbærblade.
Hun lader det simre i en halv time, og så er det klar! Derefter forbereder hun sin bechamel sovs, og bruger hendes mors hemmelige opskrift - den bedste i verden. Når begge sovse er færdige, er hun nået til det sjove! At lave lasagnen. Et lag kødsovs, et lag bechamel og et lag lasagneplader. Når fadet er fyldt, river hun ost på toppen og bager lasagnen i ovnen ved 220 grader i én time.
Did you understand the text?
Please answer the following questions of understanding:
You have answered 0 of 6 questions.