« wszystkie teksty
Pobierz

Pasta al sugo di verdure

Ingredienti per 4 persone:
0,75 cl passata di pomodoro
1 zucchina
1 melanzana
1 peperone
Mezza cipolla
1 spicchio d’aglio
Sale (quanto basta)
Peperoncino (a piacere)
Olio evo (q.b.)
Pasta (a piacere)

Preparazione:
Tritate finemente la cipolla, l’aglio e il peperoncino. Lavate e tagliate a cubetti la zucchina, la melanzana e il peperone. Riscaldate 3 cucchiai di olio evo in una padella e poi aggiungete cipolla, aglio e peperoncino. Soffriggete fino a quando la cipolla diventa dorata. Aggiungete le verdure. Quando le verdure sono a buon punto aggiungete la passata di pomodoro. Mescolate e salate a piacere. Riempite una grossa pentola d’acqua e mettetela a bollire a fuoco alto. Aggiungete un pugno di sale all’acqua bollente e poi aggiungete la pasta. Una volta cotta la pasta scolatela al dente, aggiungetela al sugo e mescolate. La pasta è pronta per essere servita!

00:00
02:26
Press Enter or Space to show volume slider.
-
100%
+
Alessandronowy
Włoski
Adriananowy
Włoski

Sprawdź zrozumienie tekstu:

Proszę odpowiedzieć na poniższe pytania:

pytanie 1:
La pasta:
a Contiene carne
b È spagnola
c È vegetariana
d È vegana
pytanie 2:
La ricetta:
a È facile
b È costosa
c È per 4 persone
d È per 2 persone
pytanie 3:
La prima cosa da fare è:
a Tagliare i pomodori
b Cuocere la pasta
c Tagliare le verdure
d Il soffritto
pytanie 4:
La passata di pomodoro:
a Si aggiunge alla pasta
b Non si cuoce
c Si aggiunge alle verdure in padella
d Si cucina per prima
pytanie 5:
L’olio evo è:
a ecologico vergine di oliva
b ecologico verde di oliva
c extra vellutato di oliva
d extra vergine di oliva
pytanie 6:
La pasta si cuoce:
a In acqua bollente
b Più velocemente se è corta
c Per prima
d Insieme alla salsa
Proszę odpowiedzieć na wszystkie pytania:
Odpowiedziałeś na 0 z 6 pytań.