Mat fra Norge
De fleste i Norge spiser matretter fra hele verden, men to retter er typisk norsk.
Den ene er sauehoder, som kommer fra Vestlandet. Det kalles smalahove og er røykt eller kokt hode av sau. Det skal smake nydelig, men det ser ikke delikat ut å få hele hodet servert på et fat!
Lutefisk er torsk som først har blitt tørket og så legges den i kaldt vann med noe som heter lut. Her ligger den i to dager. Etter det er faktisk fisken giftig og må legges i kaldt vann i 10 dager igjen. Så er den klar til å spises. Lutefisken ser litt ut som gele og mange gruer seg for å smake på det.
Nå har du lest om litt rare matretter fra Norge, men husk at det er de spesielle rettene og ikke det nordmenn spiser til hverdags. Ikke alle nordmenn liker matrettene heller.
Hai capito il testo?
Esercizio di comprensione del testo:
Domanda 1:
Hva spiser nordmenn flest?
a Kun havregrøt
b Kun poteter
c Mat fra hele verden
d Kun norske retter
Domanda 2:
Hva er smalahove?
a Hodet til sau
b Hodet til hest
c Hodet til kylling
d Hodet til hund
Domanda 3:
Hvor kommer retten smalahove fra?
a Sørlandet
b Vestlandet
c Østlandet
d Nord-Norge
Domanda 4:
Hvilken fisk bruker man i lutefisk som oftest?
a Torsk
b Hai
c Flyndre
d Steinbit
Domanda 5:
Hvorfor må lutefisken legges i vann i 10 dager?
a Fordi den er giftig
b Fordi den er blå
c Fordi den lukter
d Fordi den lever
Domanda 6:
Hva ligner lutefisk på?
a Banan
b Gele
c Pudding
d Krem
Domanda 7:
Liker alle nordmenn smalahove og lutefisk?
a Kanskje
b Ja
c Vet ikke
d Nei
Rispondi a tutte le domande sul testo:
Hai risposto 0 su 7 domande.
Hai risposto 0 su 7 domande.
Riavvia questo test