DänischLasagne er Marias yndlingsret
Marias yndlingsret er lasagne. Hun laver en stor lasagne hver anden uge, og så fryser hun flere portioner, så hun altid har hendes yndlingsret klar. Det er praktisk!
Maria starter med at lave en stor portion traditionel kødsovs. Hun bruger altid friske grøntsager når hun laver mad. Til kødsovsen har hun købt, tomater, bladselleri, gulerødder, løg, hvidløg, spinat og hakkekød. Hvis hun vil give det lidt ekstra smag, tilføjer hun chiliflager og laurbærblade.
Hun lader det simre i en halv time, og så er det klar! Derefter forbereder hun sin bechamel sovs, og bruger hendes mors hemmelige opskrift - den bedste i verden. Når begge sovse er færdige, er hun nået til det sjove! At lave lasagnen. Et lag kødsovs, et lag bechamel og et lag lasagneplader. Når fadet er fyldt, river hun ost på toppen og bager lasagnen i ovnen ved 220 grader i én time.
Verstehst du den Text?
Dann beantworte die folgenden Fragen zum Text:
Frage 1:
Hvor tit laver Maria lasagne?
a Hver anden uge
b Hver måned
c Hver uge
d Hver dag
Frage 2:
Hvorfor fryser Maria nogle portioner?
a For at dem give til hendes mor
b Gemmer det til Siko
c Det er praktisk
d Fryseren er tom
Frage 3:
Hvad er det sjove ved at lave lasagne?
a At lave lasagnen med lagene
b At lave bechamel sovsen
c At lave kødsovsen
d At hakke grøntsagerne
Frage 4:
Hvor mange grøntsager har Maria købt?
a 8
b 7
c 6
d 9
Frage 5:
Hvad betyder “simre”?
a Røre rundt i
b Koge på højeste temperatur
c Køle af
d Koge på laveste temperatur
Frage 6:
Hvor lang tid skal lasagnen bage?
a En halv time
b Én time
c To timer
d Halvanden time
Bitte beantworte alle Fragen zum Text.
Du hast 0 von 6 Fragen beantwortet.
Du hast 0 von 6 Fragen beantwortet.
Test neu starten